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濃厚な海老そばの新メニュー登場!那覇「PARMIの海老そば」

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海老が好きすぎて定期的に通っている那覇市おもろまちにある「PARMIの海老そば」
インスタグラムで、2024年10月1日より、海老味噌そばが発売との告知を見つけたので、少々出遅れましたが行ってきました。
土曜日の12時半過ぎにお伺いしたら、駐車場が満車で、店内もお客さんで賑わっていました。

メニューに新たに海老味噌そばが追加になっているのを確認して、注文しました。

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海老味噌そばとチーズライス。
炭水化物バンザイなメニューです。

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海老味噌そばは、定番の海老そばと比べるとトッピングが異なり、味噌ラーメンを連想させるコーンともやしが入っている他、岩のりも入っていました。

スープがクリーミーで濃厚、海老味噌そばは定番の海老そばよりも海老の旨味が凝縮されていると感じました。これはおいしいですね!海老好きにはたまらないです。

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濃厚な海老味噌スープと絡む麺がおいしい~。

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初めて大盛りを注文しましたが、スープがたっぷりです。
こちらは貝出汁沖縄そばです。
貝出汁も旨味たっぷりでおいしいです。海老そばと比べたら、さっぱりめですかね?しかし旨味はたっぷりです。





住所: 沖縄県那覇市おもろまち4丁目19−27 ハレ・スプラウト 101
月曜日はお休み

食べログのページはこちら


PARMIの海老そば、定期的に通ってしまっています。期間限定で、他店舗さんとのコラボメニューを提供することもあります。


おもろまち駅近くにある沖縄そば屋さんといえば、やっぱりけんぱーのすばやー。
黄金スープが絶品の沖縄そばです。


こちらもおもろまち駅から徒歩圏内。
ONE TWO CURRY OKINAWAのカレーもオススメです。


日本蕎麦が食べたくなったら大村庵です。量が少なめなので、食べ過ぎ防止に良いかも。


沖縄そばの記事はこちらから→


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Commented by mokonotabibito at 2024-10-13 18:07
海老味噌そば! たまりませんねえ。
うまみ凝縮と聞けば、最高の風味が想像できます。
岩のりも入っているとは・・・
貝だし汁沖縄そば も素晴らしい。
沖縄もの好きで魚介も好きなのでここは絶佳の店です。
写真だけで御馳走さまでした(笑)
Commented by momotaro787 at 2024-10-13 19:27
海老味噌そばが私を飛んでいる~w
これ絶対の絶対に食べたいです!
今度沖縄へ行った時はPARMIは行きたいお店リストのトップですが
けんぱーのすばやーとゆうなみも徒歩圏内ですので
駅前の某ホテルに陣取って今度は行動かな!?w
あ~、次の旅行沖縄にすれば良かった。。。
Commented by travelertsubotomo at 2024-10-14 14:12
模糊さん、海老味噌そばは海老の濃厚な旨味がたっぷりで、海老好きにはたまらない一杯です。
沖縄そばというよりラーメンに近いですが、PARMIの海老そばは、ラーメンでも沖縄そばでもなく、「PARMIの海老そば」というジャンルになるのかなって思いました。
沖縄そばはもちろん、魚介もお好きでしたらぜひ一度召し上がっていただきたいです。
Commented by travelertsubotomo at 2024-10-14 14:16
桃太郎さん、海老味噌そばは、お店の「海老そば」以上に濃厚な味わいでした。海老好きにはたまらない一杯ですので、毎日通いたいくらいです。スープを持って帰りたいって思いました笑
次回の沖縄で、行きたいお店リストのトップとは嬉しいです。
そうですね、その際はぜひ駅前の某ホテル宿泊ですね。
けんぱーのすばやーとゆうなみも徒歩圏内なので、沖縄そばには困らないかと!
次の次くらいの旅先は、ぜひ沖縄へ!
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by travelertsubotomo | 2024-10-13 17:13 | ┗那覇 | Trackback | Comments(4)

月イチでどこかへ旅行したいと思っている沖縄在住のOLブログ。ぬい撮りトラベラー。(ミッフィー)脳の劣化に伴い、楽しかった旅の思い出が風化されてしまうので、備忘録を兼ねて更新。国内旅行業務取扱管理者。台湾公認インスタグラマー。ジュニア・ティーアドバイザー(ChaTea紅茶教室)。トラベルjp ナビゲーター。


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