名古屋コーチンを求めて「鳥開総本家 名駅西口店」

初下車の名古屋。

名古屋グルメは色々ありますが、お酒が飲みたい人とお酒は飲まずに食事がしたい人が一緒に行けるお店ということで、名古屋コーチンを使用した鶏専門店が運営している居酒屋さん、鳥開総本家 名駅西口店に行きました。

鳥開総本家はwebで予約ができました。有難い！

今回の名古屋は、成人式と重なったので、飲食店難民になるかなと思い事前に予約をしておきたかったのですが、意外とweb予約できる店舗が見つけられず電話予約だったのですよね。仕事の関係でなかなか営業時間中に電話ができなかったので、webで予約ができた鳥開総本家さん、助かりました～！

お通しの煮物

鳥開サラダ（880円）は、キャベツの千切りたっぷりのサラダです。旅行中は野菜をあまり食べないので、積極的に摂取しなくては。

寒波襲来中で、日本海側は雪の予報が出ていたこの日。飛行機も新幹線も遅延するくらい影響が出ていて名古屋もとーっても寒かったのですが、それでもやはり最初に飲みたいのは生ビールなんですｗｗ

うまい！

名古屋コーチン出汁巻き玉子（750円）。

出汁がじゅわっと、おいしいです！卵いくつ使っているのかなぁ～。

鶏どて煮込み（680円）は、赤味噌が名古屋らしいですよね。

味が濃そうに見えるけれどそんなに濃すぎず、甘味がおいしくて、お酒が進みますね。

名古屋コーチンのねぎま串（1本480円）、名古屋コーチンのレバー串（280円）。

鶏肉は弾力がありおいしいですね。レバーは臭みがなくて、おいしいです。

名古屋コーチンささみ梅肉（1本430円）。ささみだけど、しっとりしていてとてもおいしい。梅肉でさっぱりしていますが、塩味でお酒が進みます。

おろしポン酢つくね（400円）は、串ではなく小鉢で提供されました。大根おろしで隠れていますが、つくねが2つ入っています。

ジューシーですね。

名古屋コーチン月見つくね（460円）も小鉢です。

とろーり黄身をからませていただきます。甘辛いタレとばっちりですね！

錦爽鶏・金賞からあげは4個入りで760円。

から揚げと来たらハイボールと一緒に味わうハイカラでございます！

ハイボール1杯550円は安い。

ジューシーでおいしい。

そしてそして名古屋と言えば手羽先ですよね。

名古屋コーチン手羽唐（840円）。

外がパリパリで中はジューシー。

そして味付けが絶妙ですね！お酒が進むんですよ。この調味料を持ち帰りたいくらいです。おいしかった！

特選名古屋コーチン親子丼（2,100円）は、玉子トロトロ～で贅沢に黄身がトッピングされていました。

甘辛い出汁がおいしい！濃厚な味わいですね。

こちらの親子丼、ご飯なしの「特選名古屋コーチン親子丼の頭」というメニューがあります。

お酒のオツマミとして食べたい方にはこの、親子丼の「頭」がオススメです。

お漬物（480円）で箸休め。

名古屋コーチンブリュレプリン（630円）。私は食べていませんが、おいしかったようです。

表面のカラメルにスプーンを入れる瞬間が何とも言えないですよね。楽しいスイーツだと思います。

鳥開総本店、おいしかったです！

予約時間に伺った時は、店内は2～3組のお客さんがいらっしゃいましたが、その後満席に。

お一人でいらして、カウンターで親子丼だけ召し上がって帰る方も数名いたので、食事だけという方も多いのかも？

居酒屋さんなので気軽に入れるのも良いですね。きれいなお店なので、女性一人でも入りやすいと思います。

今回はアラカルトでオーダーしまして、3人で18,150円でした。

名古屋コーチンの手羽先唐が含まれる飲み放題付きのコースもあるので、グループで訪れる時はコースが良さそうですね。

鳥開総本家 名駅西口店

住所：〒453-0014 愛知県名古屋市中村区則武１丁目７−１５

名古屋グルメの一つ、ひつまぶしは絶対に食べたいグルメの一つ。初めて食べましたが、とてもおいしかったです！

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