首里末吉町「ISLE PASTA（アイルパスタ）」沖縄そば使用の生パスタ店

2026年1月に那覇市首里末吉町、首里末吉郵便局の隣に生パスタ専門店、ISLE PASTA（アイルパスタ）がオープンしました。

アイルパスタはキッチンカーで営業されていて、何度か購入したことがあるのですが、パスタがもちもち、ソースがおいしくて好きなパスタ店の一つでした。

那覇にお店ができるのは嬉しい。

早速行ってきました。

メニューはトマトソースやクリームソース、ジェノベーゼソースなど定番メニューにあるパスタ14種類と、本日のおすすめ、サービスメニューがそれぞれ1種類ずつありました。キッチンカーの時からお馴染みのパスタメニューもあるし、本日のおすすめやサービスメニューがあるので悩みます。

パスタは単品でも注文できますし、サラダやスープのセットも選べました。

1月に行った時は、ローストビーフと温泉卵のサラダでした。

具材が豪華でびっくりです。

スープはクラムチャウダーでした。

具がたっぷりだし、貝の旨味が出ていておいしい。

本日のサービスパスタがムール貝でした。

ムール貝が主役のパスタってあまり出会ったことなかったけれど、貝の旨味がたっぷりでおいしかったです。

もちもち生パスタとも合っています。ムール貝の身もゴロゴロ入っていました。

ぷりぷりエビのトマトクリームは、大きなエビがごろっと入っているし、トマトクリームソースと生パスタが合っていておいしかった。

黒胡椒がアクセントになっていますね。

クリームだけだとこってりしますが、トマトが入ると酸味が加わり、優しい味わいになる気がします。

Instagramを見ていたら、2月から本日のおすすめパスタが「プロシュートとゴルゴンゾーラのクリーム」とあったので、ぜひ食べたくて再訪です。

サラダもスープもおいしそうだから、またまたセットにしました。

蒸し鶏はしっとりしていておいしいし、サラダには家ではあまり食べないホワイトアスパラガスが入っていて嬉しくなりました。

さつまいものポタージュは、さつまいもの甘味が際立ち、とてもおいしい！寒い日に嬉しいスープです。

本日のおすすめのプロシュートとゴルゴンゾーラのクリームと、本日のサービスパスタ、シラスと大根の葉とトマトの梅パスタです。

ゴルゴンゾーラのクリームは、ゴルゴンゾーラチーズのクセのある香りと旨味が最高で、これはワインが欲しくなる一品でした。こってり濃厚な味で、平麺の生パスタと合っていてとてもおいしかったです。

シラスと大根の葉とトマトの梅パスタは、細麺でした。

大根の葉のシャキシャキ感と、しらすの塩味とほのかな梅ダレがとてもおいしかったです。

具がたっぷりでした。

アイルパスタは、テーブル席とカウンター席がありますが、お客さんが次々に訪れる印象です。

キッチンカー時代からのファンも多そうです。

ISLE PASTA（アイルパスタ）

住所：〒903-0801 沖縄県那覇市首里末吉町４丁目2−２１

営業時間：11:00〜16:00(15:30LO)

駐車場はないみたいなので、車の場合は近くのコインパーキングの利用となります。

ゆいレール市立病院前駅が近いので、歩いて行くのが良さそうです。（徒歩3～4分くらいかな）

にほんブログ村

↑クリックありがとうございます♪

ブログ更新は遅いのですが、インスタは定期更新しています。

フォロー＆いいね！よろしくお願いします♪

このたび、ぬい撮りトラベラーのフェイスブックページを作成してみました。

このブログでぬい撮り写真をアップすると言ったものの、アップしていないので、別で作りましたが、いつまで続くのやらww

X（旧Twitter）では、ブログよりも色々つぶやいています。→☆

エキサイトブログのフリーページ機能を使ってみました。

ライター業務についてこちらにまとめています。