茨城の魚を求めて ひたちなか市「ひかり寿司」

実家へ帰省した時のお話。

家が海なし県にあるので、新鮮な魚が楽しめる茨城や千葉へ行くこともしばしば。

私が実家を離れてから母と妹はしょっちゅう茨城へ遊びに行っているらしく、よく行くお店のひとつ、ひたちなか市にあるひかり寿司へ行きました。

週末は混んでいるらしく、妹が予約をしてくれていました。

ランチメニューの特上ランチ（税込み2,400円）は、漬物、小鉢、サラダ、茶碗蒸し、味噌汁がセットです。

ボリュームいっぱい、お寿司がおいしそう！

中トロ、えんがわ、マグロ赤身、鯛、かんぱち、甘海老、ウニ、いくら、鉄火巻き。好きなものがたくさん入っています。

お子さまなのでワサビ抜きです。

おいしすぎます。

甘海老なのに、海老が大きい！

茶碗蒸しはしいたけたっぷり。茶碗蒸し好きなので、セットに付いているの嬉しすぎます。

ウニは臭みがなくて甘くておいしい。

母も妹も私もウニ好きなので、追加で注文しました。

穴子もおいしそうだったので、注文しました。

身が柔らかくてふっくら。おいしかったー。

ひかり寿司、とてもおいしかったです！

お客さんが次々に訪れていて、人気なんだなと感じました。

ご常連さんも多いみたいですね。

注文がタブレットと近代的ですが、店内は昔ながらのお店という感じで、とても居心地がよかったです。

またぜひ訪れたいです。

駐車場も完備です。この辺は車じゃないとなかなか訪れるのが難しそうですね。

ひかり寿司

住所：〒312-0042 茨城県ひたちなか市東大島２丁目１−２５

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