2024年11月の山口旅行。
萩温泉郷にある萩本陣は、地下2,000メートルから湧き出る自家源泉のお風呂が楽しめる宿で、お風呂の種類が14と多彩。
早めにチェックインして温泉を楽しみたいと思っていましたが、当初予定していなかった須佐ホルンフェルスの訪問のため、予定よりも1時間ほど遅れての到着でした。

畳のお部屋で、私がイメージする温泉旅館という佇まいのお部屋。
前日の湯田温泉はモダンなお宿、「
お宿Onn湯田温泉」に宿泊しましたが、この日は和室のお宿です。

お茶と一緒に楽しむお菓子。
外の夕焼けがとても美しかったです。
温泉で体を休めてからお楽しみの夕食です。

前菜の盛り合わせ。
奥は白子をお豆腐のようにしたもの。

萩にある
山口萩ビールが製造しているちょんまげビールで乾杯です。
ペールエール、ウィート、アルトの3種類の中から選びました。
ウィートはフルーティーな味わいが特徴とのこと。とても飲みやすくて、確かにフルーティーな味を感じました。
ボトルの偉人がオシャレさん。

日本海から近いから、お刺身もおいしいですね。

鮑の柔らか煮は、本当に鮑が柔らかくておいしかった。

せっかくなのでお酒は山口県のものを味わいたい。ということで、山口県岩国の
雁木(がんき)にしました。
日本酒の感想って、いつも「すっきりしていてとても飲みやすい」としか表現できないのですが、雁木も同じく、とてもおいしい。

焼き物は長萩和牛ステーキです。

ふふふ、この焼いている画像で一杯飲めちゃいますね。

お肉が柔らかくて、脂がじゅっと口の中でとろけていく、とてもおいしいお肉でした。

揚げ物はふくの唐揚げです。
なんと贅沢な。
身がふわっふわでとてもおいしい。

お鍋は銀鱈ちり鍋。
体が温まります。銀鱈の脂が乗る時期が秋から春と聞いたことがあるので、まさに旬という銀鱈を味わうことができました。


カニの身がたっぷりの茶碗蒸し。
茶碗蒸し好きにはたまりません。

ご飯は山口県産コシヒカリとつみれのすまし汁でした。
大満足です。

デザートは萩らしく夏みかんのゼリーが。
左手前は柑橘を砂糖漬けにしてスライスしたもの。
皮のほのかな苦みと甘さと柑橘の爽やかな香りがよく、お茶請けやお酒のオツマミになりそうと思いました。
柑橘大好き~。
食事の後は少し休憩をして、予約をしていたシャトルバスで出かけました。
萩本陣があるのは、萩の城下町を見下ろすことができる高台。
ここからシャトルバスで奥萩展望台へ行くことができます。この奥萩展望台へは一般の車は入れないため、訪れるためには萩本陣のシャトルバスを利用することになります。
シャトルバスの運行の最終時間は、他に予約が入っていなかったようで、貸し切りでした。
SLにデザインされたシャトルバスで奥萩展望台へ向かいましたが、道中なかなかの坂道で、木々の間から見える萩の街の夜景がきれいでした。

なんと奥萩展望台には足湯があります。
スタッフさんがタオルと座布団を用意して下さり、萩の夜景を見ながら足湯を楽しむことができました。

夜景がとてもきれいだったのはもちろんなのですが、見上げると満点の星空が見えて驚きました。
星がきれいですねぇとスタッフさんに伝えると、前日まで台風21号の温帯低気圧の影響で、星が全然見られなかったから、久しぶりの星空ですよと仰っていました。
奥萩展望台で萩の夜景と星空と足湯を楽しみ、ホテルへ戻りました。

翌日の朝食はビュッフェスタイルでした。
お料理の数が多くて、何を盛れば良いのか悩みました。


朝食からふぐがあって驚きました。
ふぐの一夜干し、串揚げ、唐揚げと豪華すぎます。
朝食なのにアルコールが欲しくなるメニューばかり。

なんとイクラもビュッフェメニューにありました。
盛り放題というのが驚きです。贅沢朝ごはん。

地元萩で人気のパン屋さんのパンがあったので、めずらしくパンも。
ふわっふわのパンで、とてもおいしかったです。
高級生食パンのような味わいでした。(たぶん)

あっという間の一泊でした。
萩本陣は温泉も素晴らしいですが、食事もおいしかったし、スタッフさんもとても親切でした。
また萩へ行く時にはぜひ利用したいなと思いました。
住所:〒758-0011 山口県萩市椿東385−8
山口市の湯田温泉ではお宿Onn湯田温泉に泊まりました。
下関で宿泊した時は、ふく料理が自慢の宿を利用しました。こじんまりですが、とても良いお宿でした。
萩まで来たら絶対訪れて欲しい須佐ホルンフェルス。自然がつくる造形美に感動です。
萩反射炉。萩市内にある世界遺産も見学したいですね。
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