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那覇「けんぱーのすばやー」チャレンジ企画メニュー、坦々そば

月替わりのチャレンジ企画メニューが気になりすぎる那覇市おもろまちにあるけんぱーのすばやー
今年の夏は、冷やし坦々すばが提供されていまして、暑さが続いた10月までは冷やし坦々すばでした。
11月からメニュー変更。

那覇「けんぱーのすばやー」チャレンジ企画メニュー、坦々そば_d0362541_14554370.jpg

坦々すばです!ライス付き1,000円、しかも生麺使用!
やった、冷やし坦々すばがおいしかったから、温かい坦々すばも絶対においしいに違いないです。

店内の券売機で食券を購入し、しばし待ちます。
冷やし坦々すばの時もそうでしたが、坦々すばは他のメニューと比べると少し時間がかかるようです。

那覇「けんぱーのすばやー」チャレンジ企画メニュー、坦々そば_d0362541_14553173.jpg

坦々すば、ライス付き。
スープがクリーミーでなめらかな色をしています。

那覇「けんぱーのすばやー」チャレンジ企画メニュー、坦々そば_d0362541_14553126.jpg

たっぷりの白髪ねぎ、肉味噌、茹で青菜、そして煮卵。
沖縄そば店で提供されるメニューとは思えない、本格的な担々麺のように見受けられます。

那覇「けんぱーのすばやー」チャレンジ企画メニュー、坦々そば_d0362541_14553266.jpg

坦々スープは濃厚でピリ辛。
そのスープの中に生麺が隠れていました。
麺がスープと絡んでおいしいです。

那覇「けんぱーのすばやー」チャレンジ企画メニュー、坦々そば_d0362541_14553234.jpg

自家製ラー油をたらりと垂らして、風味の変化を楽しみました。
やっぱりけんぱーのすばやーはおいしい。

那覇「けんぱーのすばやー」チャレンジ企画メニュー、坦々そば_d0362541_14554240.jpg

久しぶりのけんぱーのすばやーでしたが、やっぱりおいしいですね。
チャレンジ企画メニューを紹介することが多いですが、定番のそばが本当においしいので、ぜひ一度お試しください。



2024年夏のチャレンジ企画メニューは、冷やし坦々すばでした!
冷やしもおいしかった。ピリ辛が暑い夏にぴったりでした。





住所:沖縄県那覇市おもろまち4丁目9−11

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Commented by momotaro787 at 2024-11-30 21:12
この坦々すば(冷・温)、レギュラー化にしてくれないかと思います
ぜっーーーーたい美味しいに決まっているすばです!
あ~、tomoさんの記事を見ているといつも思う事ですが
沖縄へ行きたいw
次の旅行はガチガチに固めちゃってるし…
その次もほぼ決まってるし… ←これを南へ予定変更しようかな~
Commented by travelertsubotomo at 2024-12-01 08:46
桃太郎さん、坦々すばのレギュラー化、私も願っています!
冷やしもおいしかったですが、温かいのも予想通りおいしかったです。

沖縄もようやく涼しくなってきましたよ。
観光しやすいし、飛行機撮影にも良い気候になってきたので、ぜひぜひ遊びに来てください!
次の旅行とその次の旅行の記事、楽しみにしています♪
Commented by mokonotabibito at 2024-12-01 18:16
けんぱーのすばや記事、いつも楽しませてもらっています。
月替わりで工夫提供されるので、今月はどうなるのか期待していました。

坦々すば、これは間違いなしに美味しそうですね。
いやあビジュアルも良くて、食欲が刺激されます!
こうして毎月、変化を楽しめるのは、素晴らしい。
研究を重ねて「すば道」に精進するお店の姿勢に感謝します。
これからも、よろしく。
Commented by travelertsubotomo at 2024-12-07 17:16
模糊さん、けんぱーのすばやーのチャレンジ企画メニューは、斬新なものや定番にひと手間加えたものなど、いろいろ工夫されていて面白いなと思います。今月は何かな~?とお店に向かうのも楽しみのひとつです。

坦々すばは間違いのないおいしさでした。
沖縄そばでのアレンジメニューを常に開発しているのが素晴らしいなと思いました。
次の企画も楽しみです。また報告しますね。
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by travelertsubotomo | 2024-11-30 15:36 | ┗那覇 | Trackback | Comments(4)

月イチでどこかへ旅行したいと思っている沖縄在住のOLブログ。ぬい撮りトラベラー。(ミッフィー)脳の劣化に伴い、楽しかった旅の思い出が風化されてしまうので、備忘録を兼ねて更新。国内旅行業務取扱管理者。台湾公認インスタグラマー。ジュニア・ティーアドバイザー(ChaTea紅茶教室)。トラベルjp ナビゲーター。


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