那覇「PARMIの海老そば」海老好きが通うオシャレ沖縄そば店
2024年 09月 01日
ゆいレールおもろまち駅から歩いて2～3分程のところにあるPARMIは、昼は海老そばを、夜はワインを提供するお店です。
2024年4月から、それまでランチメニューで提供していたパスタを海老そばに変更していて、5ヵ月程となります。
海老好きの私は初めての訪問以来、定期的に通っております。モノレールのおもろまち駅から近いし、路線バスの駅も近いし、お店の駐車場も停めやすいから便利です。
注文するのはだいたい海老そばのランチセットメニューで、選べる沖縄そばと、ご飯のサイズが選べるチーズライスとドリンクがセットになっています。
こちらは海老そばとチーズライス。
注文するのはほぼ海老そばです。
最初に食べた時よりもスープがクリーム色っぽいのはたまたまかな。
スープに絡む、もちもちした麺がこれまたおいしいです。
あぶったチーズがのせられたライスは、麺を食べ終えた後に器に入れると、チーズリゾットのようになります。
これがまたおいしいのですが、満腹になるし、カロリーもすごそうだなぁと思いながら、それでも食べています。
期間限定でコラボメニューが提供されていました。
宜野湾にある麻婆食堂福笑いというお店とのコラボで、「冷やし煮干し白醤油仕立て」
こちらは冷たいスープで頂く沖縄そばで、煮干しの風味が強くてとてもおいしかった。
夏に嬉しいメニューです。
添えられたアサリペーストを加えて味変を楽しむというのも面白いです。
最後、ご飯に残ったスープをかけてお茶漬けとして頂きます。
これも最高でした。
食欲がない時でもぺろりと食べられちゃいそうです。
海老が好きなので、定期的に通いたくなる海老そばPARMIです。
時々限定メニューをやっているみたいなので、公式インスタグラムをチェックしてみてください。
住所： 沖縄県那覇市おもろまち４丁目１９−２７ ハレ・スプラウト 101
月曜日はお休み
PARMIの海老そば以外のメニューもご紹介しています。
おもろまち駅近くにある沖縄そば屋さんといえば、けんぱーのすばやー。
黄金スープが絶品の沖縄そばです。
こちらもおもろまち駅から徒歩圏内。
ONE TWO CURRY OKINAWAのカレーもオススメです。
日本蕎麦が食べたくなったら大村庵です。量が少なめなので、食べ過ぎ防止に良いかも。
沖縄そばの記事はこちらから→☆
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at 2024-09-01 23:28
いつも素敵なお店と素敵な料理の記事を拝見して
tomoさんから「沖縄へいらっしゃーい、いらっしゃーい」と
洗脳を受けているわたくし桃太郎ですｗ
以前にも同じお店を投稿されていて凄く気になっていたお店でしたが
今回の記事で完全にノックアウトされました
次の旅行、また沖縄へ行きたいです！
tomoさんから「沖縄へいらっしゃーい、いらっしゃーい」と
洗脳を受けているわたくし桃太郎ですｗ
以前にも同じお店を投稿されていて凄く気になっていたお店でしたが
今回の記事で完全にノックアウトされました
次の旅行、また沖縄へ行きたいです！
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うわー 海老そばセット 見た目もきれいで優しそうなお味（と想像）
食べてみたいです
食べてみたいです
沖縄麺類記事シリーズ、楽しみにしています。
海老そば これは風味絶佳という感じで、そそられますねえ。小生も海老大好きです。
冷製の沖縄そばも季節的に美味しそう！
冷やし中華はたくさんありますが、冷やし沖縄そばは、こちらでは食べられないので、うらやましい。
仕方ないので、tomoさんのサイトでバーチャルグルメを満喫しています。
こちとら事情があって、しばらく旅に出られないので、近辺のスーパーで沖縄フェアがあれば飛んで行って、沖縄風のものを買って、なんちゃって沖縄風味に無理やり親しんでいます。。。
あ、そうそう沖縄島オクラという種子があったので、ベランダで鉢やプランターに撒いて収穫し、沖縄オクラ料理を楽しんでいます。
いずれブログ記事にする予定ですので、その節はぜひお読みくださいね。
海老そば これは風味絶佳という感じで、そそられますねえ。小生も海老大好きです。
冷製の沖縄そばも季節的に美味しそう！
冷やし中華はたくさんありますが、冷やし沖縄そばは、こちらでは食べられないので、うらやましい。
仕方ないので、tomoさんのサイトでバーチャルグルメを満喫しています。
こちとら事情があって、しばらく旅に出られないので、近辺のスーパーで沖縄フェアがあれば飛んで行って、沖縄風のものを買って、なんちゃって沖縄風味に無理やり親しんでいます。。。
あ、そうそう沖縄島オクラという種子があったので、ベランダで鉢やプランターに撒いて収穫し、沖縄オクラ料理を楽しんでいます。
いずれブログ記事にする予定ですので、その節はぜひお読みくださいね。
桃太郎さん、沖縄が呼んでますよｗｗ
PARMIの海老そばは、沖縄そばの中ではかなりめずらしいタイプの味だと思いますが、本当においしいのでぜひ食べて頂きたいです～。
けんぱーのすばやーとハシゴ沖縄そばして、最後はお馴染みの某ホテルで宿泊ですね！
PARMIの海老そばは、沖縄そばの中ではかなりめずらしいタイプの味だと思いますが、本当においしいのでぜひ食べて頂きたいです～。
けんぱーのすばやーとハシゴ沖縄そばして、最後はお馴染みの某ホテルで宿泊ですね！
模糊さん、こちらのお店の沖縄そばは、新しいタイプのそばかなと思いますが、海老好きでしたらぜひ一度召し上がっていただきたいです。
海老の香りと旨味がたっぷりのおいしい沖縄そばです。
冷やしはこの時期有難いメニューですね。
最近、冷たい沖縄そばを提供するお店に出会うことがあるので、面白いです。
昔ながらの沖縄そばも楽しみつつ、新しい味にも出会うので、食べ歩きは楽しいです。
そちらでは沖縄フェアが色々なところで開催されているようですよね。
沖縄でお店している方々のＳＮＳを見ていると、出店のため県外に行きますって投稿をけっこう見ます。旅行できない時は物産展等を利用するのが良いですよね。
沖縄島オクラですか。
面白いですねぇー。
暑い時期に食べたいオクラ、どんなふうに楽しんだのか気になります。
投稿お待ちしております。
海老の香りと旨味がたっぷりのおいしい沖縄そばです。
冷やしはこの時期有難いメニューですね。
最近、冷たい沖縄そばを提供するお店に出会うことがあるので、面白いです。
昔ながらの沖縄そばも楽しみつつ、新しい味にも出会うので、食べ歩きは楽しいです。
そちらでは沖縄フェアが色々なところで開催されているようですよね。
沖縄でお店している方々のＳＮＳを見ていると、出店のため県外に行きますって投稿をけっこう見ます。旅行できない時は物産展等を利用するのが良いですよね。
沖縄島オクラですか。
面白いですねぇー。
暑い時期に食べたいオクラ、どんなふうに楽しんだのか気になります。
投稿お待ちしております。
by travelertsubotomo
| 2024-09-01 14:25
| ┗那覇
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Comments(6)
