某位置情報ゲームで京都、神戸、淡路島でしか解放できないイベントゲームを行うために京都と神戸を旅しておりました。
オイスターバーですが、まずはシュリンプカクテル5ピース。
牡蠣も好きですが、海老も好きです。
旅行中は野菜不足になりがちなので、野菜もしっかり食べます。
オイスタープレート!
生牡蠣4ピース グリルオイスター4ピース 牡蠣フライ2ピース。
生牡蠣は、兵庫県室津産です。
兵庫県で牡蠣といえば相生なのかなと思っていましたが、室津牡蠣というものがあるのですね!
この辺りは牡蠣漁が盛んなのでしょうか。
牡蠣の身が大きくぷりっぷりでおいしかったー。
ポン酢が添えられていましたが、レモンを絞ってそのまま頂きました。
生牡蠣は何も付けずに食べちゃう派です。
喉カラカラでしたので、ビールが進む、進むです。
ポテトサラダは日によって内容が違うようです。スタッフさんに聞いてみたらかぼちゃ入りのポテトサラダとのことでしたので注文してみたらアート作品のようなポテトサラダが登場しました。
牡蠣のグラタン。
ベシャメルはサラサラ系でした。
牡蠣の旨味がソースに溶けているので、バゲットが進みます。そしてビールも進みます。
最後に牡蠣のパエリアが登場です。
ストウブ鍋で提供なので熱々。
パエリアは白ワインと頂きました。
ご飯に牡蠣の旨味がしっかり染みていてウマーです!
アルデンテのお米がおいしい。
2人だと少し量が多かったかなと思いましたが、残さずしっかり頂きました。
久しぶりのオイスターバー、大満足でした!
おいしかった。地元兵庫県の牡蠣が食べられたのも嬉しかったです。
お店の目の前が海で、神戸といえばの神戸ポートタワーも見ることができました。
夜景見ながら食事ができるのは贅沢ですね。
それにしても沖縄とは違って、夜の神戸は寒かったです(汗)
住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1丁目6−1 神戸ハーバーランドumie モザイク 2F
The Oyster Bar Kobeの食べログページ
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