宮崎 高千穂「雲海の宿千木」でくつろぎの時間

宮崎、高千穂では雲海の宿千木（ちぎ）に宿泊しました。

「雲海の宿」の由来は、高千穂で雲海が見える「国見ヶ丘」のふもとにある宿だからです。

国見ケ丘の雲海は、例年9月下旬から12月上旬、条件が揃うと見られるようです。

条件は、晴れた日が3日続くこと、朝晩と昼の温度差が15度以上で、適度な湿度があり、晴天で風の無い日。

この条件が揃うと、朝に見られるようです。

訪れたのは10月上旬。時期は合っていましたが、寒暖差はそこまでなかったので、雲海を見るのは晩秋が良いかも知れません。

千木で宿泊したのは、マウントビューツインルームです。

ベッドが置いてあるスペースの奥は畳になっています。

窓からの風景は、昔ながらの日本の原風景というか、沖縄で見る景色と全然違っていて、とても懐かしい気持ちになりました。

お部屋に用意されていたお茶のセット。

やはり畳スペースで飲みたいのは日本茶です。

お部屋でゆっくりしていると、夕食の時間になりました。

夕食はお食事処でいただきました。

千木の食事は、地産地消の食材を使った、家庭的な料理が用意されていました。

ビールのジョッキも注文しちゃいました。

奥に茅葺屋根のようなものが被せられた器がありました。

中は、山菜とお野菜のお煮しめが入っていました。

煮しめは高千穂地方のおもてなし料理の一つで、お祭りやお祝いの席では欠かせない料理なのだそうですよ。

これは山いも豆腐。初めて食べましたが、山いもだからふわっとしたお豆腐で、出汁が中に染みておいしかった。

山女魚（ヤマメ）の塩焼き。

身がふっくらで塩が効いていておいしかったです。

お魚料理はもう一種、虹鱒（ニジマス）のお刺身もありました。脂が乗っていてとろけましたが、脂っぽさが全然なくてすっきりしていました。

こちらは蕎麦のように見えるのですが、黒米が使われている黒米素麺です。

食べると確かに素麺ですが、見た目が蕎麦の色なので、ちょっと驚きました。

おいしかったですよ。

大好きな茶碗蒸し。

小さいシイタケが入っていました。かわいい。

せっかくなので高千穂酒造の米焼酎を頂きました。

九州と言えば焼酎ですよね。

芋焼酎は香りが強くて苦手なのですが、米焼酎や黒糖焼酎は好きです。

高千穂牛の焼肉！

お肉がキレイです。

高千穂牛というブランドがあることを初めて知りました。

お肉はもちろん、おいしかったですよー。

最後に黒米ご飯とお吸い物を頂き、最後はデザートで夕食は終了です。

ボリュームもあっておいしく、大満足でした。おなか一杯でした。

翌朝の朝食。

こちらもスゴイ！！

籠に小鉢が盛られていて、とてもかわいくて素敵です。

お漬物、いんげんの胡麻和え、煮豆、高千穂牛入りの油みそ、切り干し大根、卯の花。

油みそって、沖縄の料理なのかなと思っていましたが、宮崎にもあるのですね。

手作り蒸し豆腐とヨーグルト、味噌汁です。

お豆腐は蒸し立てで温かくて胃に優しく、おいしかったです。

お米は羽釜炊きのご飯です。

自家製の棚田米が炊かれています。

羽釜の炊き立てのお米を見たの、もしかしたら初めてかも・・・。

籠に盛られた小鉢が一品一品ご飯が進むおかずで、とてもおいしかったです。

鱒の西京焼きが特にお気に入りでした。

普段、朝は食べないことが多いのですが、この日はご飯をたくさん食べました。朝もおなか一杯、大満足でした。

雲海の宿千木、大満足でした!

お部屋でゆっくりのんびりしてくつろげたし、食事もとてもおいしかったし、スタッフさんもとても親切で親しみやすく素敵な宿でした。

高千穂を訪れる時は、またぜひ利用したいと思いました。

雲海の宿千木（ちぎ）

住所：宮崎県西臼杵郡高千穂町押方４０４−６

高千穂といえば、やっぱり高千穂峡へは行きたいですね。

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