梅田「yasai french NR」野菜とワインがおいしいフレンチ

2023年、今年は法事での帰省が続きました。あと何回かな・・・。

今年の春、兵庫での法事の際、梅田のホテルに泊まりました。

夕食はおいしいものが食べたいと母が言うので、ゆっくりおいしい食事ができるお店を探しました。

都会は選択肢が多くて困りますww

法事での食事は和食になるだろうからと、フレンチにしました。

yasai french NR （ヤサイフレンチノール） もちろん初めての訪問です。

お店の名前「yasai french NR」にあるように、野菜が楽しめるフレンチのコース料理が用意されています。

予約したのはその名も「野菜を食べつくすディナーコース」です。

前菜からメインまで野菜が多く使われていました。

アミューズ（写真がボケていたのでなし）の後に登場したのが、野菜のサラダオードブル。葉野菜から根野菜まで何種類の野菜が使われているの？！と驚いた一品でした。家で一度にこんなにたくさん野菜を用意できないので、とても贅沢ですよね。色鮮やかで野菜のブーケのような見た目にびっくり。そして野菜もひとつひとつがおいしいです。

春だったので、旬の筍を焼いた温かい前菜。筍は沖縄ではなかなか食べられない食材です。嬉しい。

ハマグリにはふわふわのソースが添えられていました。おいしかった！

箸休めに、エスプレッソカップに入ったスープ。胃にじんわりと温かいスープが染み渡ります。

野菜を味わうコースですが、メインは牛肉のステーキでした。ヤサイフレンチノールにはソムリエさんがいらっしゃるので、メインのお肉に合わせて赤ワインを頂きました。
このあとはデザートなのですが、お店の方から、
「もしおなかに余裕があれば、今日のパスタは鮑が使われているのですが、いかがいたしますか？」と。
食いしん坊な私たちはもちろんお願いしましたww

鮑が添えられたジェノベーゼ。
パスタは少量だったので、無理なくおいしく頂ける量でした。何より鮑が思っていたより大きい！そしてとーっても柔らかくて旨味がすごかった。とてもおいしくて、追加でお願いして良かったです。

最後にパティシエ特製のデザートを頂いてコースは終了です。
ヤサイフレンチノール、とてもおいしかったし、大満足でした。スタッフさんもとても丁寧で親切でした。お店も落ち着いた雰囲気で、過ごしやすかったです。
女性同士のお客さん、ご夫婦など、落ち着いた年齢層の方が多かったかな。母も満足の様子だったので良かったです。

yasai french NR（ヤサイフレンチノール）

住所：大阪府大阪市北区梅田２丁目２−２ ヒルトンプラザウエスト B2 ウエスト

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