刀削麺が食べたくて。横浜「京華樓中華街大通り店」 : ワタシの旅じかん　Go around the world！

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横浜中華街にある京華樓（きょうかろう）は、四川料理の名店ですが、刀削麺もおいしいと評判だと聞きます。

刀削麺は中国山西省発祥の麺料理で、麺の生地を刀で削いでいき、削いだものを茹でます。

モチモチした食感の麺にスープが絡むので、とてもおいしく、個人的には大好きな麺料理の一つです。

横浜中華街のハシゴで、1軒目で山東の水餃子を食べた後に京華樓中華街大通り店へ向かいました。

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お店の入り口にはメニューがたくさんありました。

刀削麺はしっかりPRされていますね。

人気があるのだなと感じます。

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刀削麺を使ったメニューを注文。

名前忘れてしまいましたけど、五目焼きそばの麺が平麺になった料理です。

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野菜がたっぷり。

平麺はソースや素材の旨味を吸い込んでいるからとってもおいしい！

これはオツマミに最高でした。

京華樓の刀削麺メニューで人気の一つが、四川坦々刀削麺です。

もちもち刀削麺に旨辛の坦々スープが絡んでおいしかった。

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それにしても四川料理の名店というだけありますね。

辛い！ww

辛いものがそんなに得意ではないので、汗かきながら頂きました。

水餃子に次いでおいしい刀削麺を食べられて大満足でした。

しかしもう満腹となってしまいましたので、横浜中華街ハシゴはこれにて終了となりました。

京華樓中華街大通り店

住所：横浜市中区山下町145-2

山東の水餃子、皮がモチモチしていておいしかった！

モチモチ食感好きのようww

謝甜記の中華粥は本当においしいのでオススメ。

具材が異なるメニューがたくさんあるので迷っちゃいますが、中華粥のベースは同じです。

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Commented by momotaro787

at 2022-01-19 19:33

今もあるのかわかりませんが、
羽田空港Ｔ2到着階に刀削麺のお店がありました。
羽田に行った時はよく行っていたのですが
さすがに京華樓の方がビジュアルが良いですし美味しそうですね。
刀削麺も長く食べておりませんので食べたいです！

Commented by uroko2

at 2022-01-20 10:17

辛いのが全くダメですので、
四川料理のお店という事でハードルが高い気がしたのですが、
平麺の焼きそば、めっちゃ美味しそうですねー(*'▽')
野菜の旨味に調味料、美味しいエキスを吸った麺が想像できます！
しかも、キクラゲ大好き！
ここは、激辛大好きな主人も連れてってあげたいです！

Commented by travelertsubotomo

at 2022-01-23 15:31

桃太郎さん、到着階に刀削麺のお店があるなんてT2うらやましー！
沖縄から帰省する時、だいたいお昼に羽田着の飛行機が多いので、到着後すぐにおいしいものが食べたいってなるのですが、コレというのがないのですよねぇ。
今もお店、あるといいですね。
京華樓はさすが横浜中華街の人気店ということもあり、刀削麺本当においしかったです。
また食べに行きたいです！

Commented by travelertsubotomo

at 2022-01-23 15:33

うろ子さん、辛いのダメなのですね。
実は私もどちらかというとダメな方なので、この刀削麺もレモンサワーガブガブ飲みながら頂きましたよww
辛いけどおいしいーというのが不思議。
焼きそば、そうそう、もっちり麺が素材の旨味を吸い込んでいるので最高においしいかったです。
キクラゲ、おいしいですよね。私も好きです。
ぜひぜひ激辛大好きなご主人と一緒に行ってみて下さいー！
麻婆豆腐刀削麺もおいしいと評判みたいですよ！