人気ブログランキング | 話題のタグを見る

お手軽おつまみプレートで家飲み

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_15353972.jpg

毎日の晩酌がハイボールの我が家ですが、ワインセラーを覗いてみると、海外旅行のお土産で買ってきたワインが何本かありました。
久しぶりにワインで乾杯としましょう。選んだのはマカオで買ってきたポルトガルの白ワイン、AVELEDA(アヴェレダ)です。

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_16101715.jpg

マカオで買ってきたワインは、このAVEREDAが最後でした。残りは飲んじゃいました。
まぁマカオへ旅行したのって2017年11月なので、我が家で今まで残っていたのが奇跡なのかも知れませんが・・・。

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_15353901.jpg

ワインに合わせるオツマミは、ほぼ買ってきたものを盛り付けただけなのですが、豆皿を使って盛り付けるだけで気分が変わってお店屋さん気分になります。
時間がある時しかやりませんけどね。(お皿洗うのめんどくさいwww)

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_15353972.jpg

*おつまみプレートmenu
・ヴィシソワーズスープ(既製品)
・ウニの冷製パスタ(ソースはカルディ)
・オリーブ(成城石井)
・「食べるナッツ」バケットのせ(カルディ)
・スモーク島豆腐
・アグー豚の自家製生ハム
・サラダ

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_15355768.jpg

ウニの冷製パスタのソースは、カルディで買ったものです。(→
バケットにのせた「食べるナッツ」もカルディ。

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_15351047.jpg

初めてこれを食べた時、おいしすぎて感動しました。
それ以来リピート。
味が濃いからオツマミに最高なのですよねぇ。
パスタと和えてもおいしいですよ。

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_15355722.jpg

スモーク島豆腐は、以前那覇市久茂地にあるデパートリウボウ内にあるセレクトショップ、樂園百貨店で買ってきたものです。

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_17465164.jpg

沖縄の豆腐、島どうふの燻製です。
スモークの香りだけでワインが進みそうです。オツマミに最高でした。
お豆腐感はあんまりなかったです。燻製チーズのイメージでしょうかね。

お手軽おつまみプレートで家飲み_d0362541_15355710.jpg

アグー豚の生ハムは、以前ランチで伺ったPIZZA HOUSEで買ってきたものです。
塩分があまり強くなく、脂身は甘く、とてもおいしい生ハムでした。これ、また食べたいなぁ。

白ワインがなくなったので、ハイボールにチェンジ。
たまには白ワインの晩酌も良いものだと思ったおうち居酒屋でした。

我が家の「おうち居酒屋」はこちらから→


↑クリックありがとうございます♪


現在販売しているお皿は色と形が微妙に違うようです。


(クーポン配布中)シェトランド ショットミニグラス 90cc ガラス
ヴィシソワーズスープを入れたグラス。


ワインセラー 家庭用 ペルチェ式 小型 12本 ワインクーラー 日本酒 セラー 35L WNR12-BK 1年保証 おしゃれ 静か 温度管理 お酒 保存 保管 タッチパネル 簡単操作 木棚 プレゼント ワイン好き 送料無料
家のワインセラーが最近モーター音がすごいので買い替えが必要かな・・・。
同じ12本入りだけどうちのは正方形なのですよね。
これは木製のトレーがオシャレさん。沖縄県への発送でも送料が追加でかからないようなので、チェックしています。


ブログ更新は遅いのですが、インスタはほぼ毎日更新しています。
フォロー&いいね!よろしくお願いします♪


Twitterは最近ドラクエウォークのツイ多めです・・・。→

Commented by misa-88y at 2021-09-10 16:22
こんにちは。
ワンプレートに豆皿を使っただけで、こんなお洒落な家呑みになるんですね~。
1つ1つもとっても美味しそうで、特にスモーク島どうふは気になる1品です!
本当は今週末から沖縄の予定だったんですが、今年2度目のキャンセルに・・・。
また行ける時期が来たら、沖縄名物の美味しいものを食べて綺麗な海に癒されたいものです^^
Commented by travelertsubotomo at 2021-09-11 19:24
misaさん

こんばんわー。自分で作ったものはほぼないのですが、豆皿のおかげでちょっと見栄えが良くなったような気がします笑
スモーク島どうふは、なかなかおいしかったですよ!
沖縄へ来られるようになったらぜひお土産に♪♪
今週末から沖縄の予定だったのですね。せっかくの訪問予定だったのにとても残念ですね。

三度目の正直で沖縄に来られたら、ぜひぜひきれいな海と沖縄料理を満喫してくださいね!
少しでも早くその日が来ますように。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by travelertsubotomo | 2021-09-05 17:24 | おうち時間 | Comments(2)

月イチでどこかへ旅行したいと思っている沖縄在住のOLブログ。ぬい撮りトラベラー。(ミッフィー)脳の劣化に伴い、楽しかった旅の思い出が風化されてしまうので、備忘録を兼ねて更新。国内旅行業務取扱管理者。台湾公認インスタグラマー。ジュニア・ティーアドバイザー(ChaTea紅茶教室)。トラベルjp ナビゲーター。


by tomo

新型コロナウイルスで犠牲になってしまった方の冥福をお祈りすると共に、感染してしまった方の回復を願います。1日でも早く終息しますように。

当ブログの旅行記につきましては、沖縄県外の記事は2020年3月下旬から2020年6月中旬までの期間および2020年12月1日から2021年3月現在以外のもの、沖縄県の記事は2020年3月下旬から5月末までの期間および2021年1月20日から2021年2月19日以外に訪れたものです。
また、2021年7月以降に投稿している沖縄県内のスポット等は、ワクチン接種後、マスク着用と手指消毒を行って利用しております。

旅行記の更新は外出を促すものではなく、安心して外出ができるようになった時の参考となりますようにとの思いと、当ブログが私の備忘録であることから行うものです。予めご了承いただきますようお願いいたします。


*沖縄テイクアウトまとめ*
私が利用したテイクアウトをまとめました。参考になれば幸いです。



↑オーストラリア・パースガイドまとめ
2019年9月1日より、日本からパースの直行便が就航!パースのスポットガイド記事を強化中です。


にほんブログ村


沖縄ランキング

カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30