毎日の晩酌がハイボールの我が家ですが、ワインセラーを覗いてみると、海外旅行のお土産で買ってきたワインが何本かありました。
マカオで買ってきたワインは、このAVEREDAが最後でした。残りは飲んじゃいました。
まぁマカオへ旅行したのって2017年11月なので、我が家で今まで残っていたのが奇跡なのかも知れませんが・・・。
ワインに合わせるオツマミは、ほぼ買ってきたものを盛り付けただけなのですが、豆皿を使って盛り付けるだけで気分が変わってお店屋さん気分になります。
時間がある時しかやりませんけどね。(お皿洗うのめんどくさいwww)
*おつまみプレートmenu
・ヴィシソワーズスープ(既製品)
・ウニの冷製パスタ(ソースはカルディ)
・オリーブ(成城石井)
・「食べるナッツ」バケットのせ(カルディ)
・スモーク島豆腐
・アグー豚の自家製生ハム
・サラダ
ウニの冷製パスタのソースは、
カルディで買ったものです。(→
☆)
バケットにのせた「食べるナッツ」もカルディ。
初めてこれを食べた時、おいしすぎて感動しました。
それ以来リピート。
味が濃いからオツマミに最高なのですよねぇ。
パスタと和えてもおいしいですよ。
スモーク島豆腐は、以前那覇市久茂地にあるデパートリウボウ内にあるセレクトショップ、
樂園百貨店で買ってきたものです。
沖縄の豆腐、島どうふの燻製です。
スモークの香りだけでワインが進みそうです。オツマミに最高でした。
お豆腐感はあんまりなかったです。燻製チーズのイメージでしょうかね。
塩分があまり強くなく、脂身は甘く、とてもおいしい生ハムでした。これ、また食べたいなぁ。
白ワインがなくなったので、ハイボールにチェンジ。
たまには白ワインの晩酌も良いものだと思ったおうち居酒屋でした。
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現在販売しているお皿は色と形が微妙に違うようです。
(クーポン配布中)シェトランド ショットミニグラス 90cc ガラスヴィシソワーズスープを入れたグラス。
ワインセラー 家庭用 ペルチェ式 小型 12本 ワインクーラー 日本酒 セラー 35L WNR12-BK 1年保証 おしゃれ 静か 温度管理 お酒 保存 保管 タッチパネル 簡単操作 木棚 プレゼント ワイン好き 送料無料家のワインセラーが最近モーター音がすごいので買い替えが必要かな・・・。
同じ12本入りだけどうちのは正方形なのですよね。
これは木製のトレーがオシャレさん。沖縄県への発送でも送料が追加でかからないようなので、チェックしています。
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