沖縄はパッションフルーツの収穫時期 : ワタシの旅じかん　Go around the world！

沖縄では今、パッションフルーツの収穫の最盛期を迎えています。

道の駅やスーパーで並ぶパッションフルーツ。

南国ならではのトロピカルな香りが漂います。

糸満市産のパッションフルーツを頂いたので、恒例の（？）アイスパッションフルーツティーにしました。

ほのかな酸味とパッションフルーツの種のサクサク食感がおいしい。

知らなかったのですけれど、パッションフルーツの種にはアイチエンジングに効果があると言われている「ピセアタンノール」が多く含まれているのだとか。

それは積極的に食べたいですよねぇ。

パッションフルーツは皮がつるんとしているのですが、画像のように皴が出てくると果肉の甘さが増すのだそうですよ。

つるんとした状態だと酸味が強いみたい。

好みで食べる時期を選べるのも面白い。

ちなみにトップ画像のアイスパッションフルーツティーを入れたカップは、ドリンクをテイクアウトした時の容器を洗って使用しています。

もったいなくてさ・・・。

勝手におうちでカフェ気分♪

昨年初めてパッションフルーツを食べた時に作ったアイスパッションフルーツティー。

台湾で飲んだ一芳水果茶にパッションフルーツが入っていて、とてもおいしかったのを覚えています。

また飲みたいー！

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Commented by マハロパパ at 2021-05-23 14:18

パッションフルーツ美味しそうですね。
神奈川県でもなんとか育てられるようですが、かなり手をかけないといけないとのことでした。

Commented by travelertsubotomo

at 2021-05-23 16:38

マハロパパさん

今までパッションフルーツを手に取る機会がなかったのですが、台湾でフルーツティーに入っているのを飲んで（食べて）おいしさに感動しました。
トロピカルな香りと種の食感が好きです。
パッションフルーツを神奈川県で育てるとなると、寒い時期が大変そうですね。

Commented by mami-2021

at 2021-06-19 18:04

こんにちは～。
過去記事にコメントをしてごめんなさい。

今年は初めて岡山のスーパーでもパッションフルーツが売られているのを見ました。
美味しいものの見極め方ってあるのでしょうか？
皮も種も食べられるのですか？
質問ばかりでごめんなさい。
結構いいお値段だったので、食べたことがないので気になりつつ
遠まきに見て帰りました。💦

Commented by travelertsubotomo

at 2021-06-20 14:56

mamiさん

フルーツ王国の岡山でパッションフルーツが売られているなんて驚きです。
私もあまり詳しくなくて、あまりお伝え出来ないのですが、スーパーで売られているときは多分皮がツルツルの状態かなと思います。
その状態ですと実に酸味があるようです。
購入後、常温で数日置くと皮の表面がしわしわになってきます。
この状態ですと実に甘味が出てくるようです。

パッションフルーツ、中身はけっこうスカスカなので、食べられる部分はとても少ないです・・・なので、なかなかの高級品になるかもしれませんね。
種は食べられますが、皮は食べないかなぁと思われます。