久米島「YUNAMI FACTORY」のガーリックオリーブオイルでガーリックシュリンプ風

先日、イーアス豊崎にあるTHE OKINAWA SHOPで購入したYUNAMI FACTORYのガーリックオリーブオイルを使って、ガーリックシュリンプ風なおつまみを作りました。
■エビとエリンギの炒め物（あれ？ガーリックシュリンプじゃないww）材料（2人分）・バナメイエビ　10尾・エリンギ　2～3本・塩、日本酒、オリーブオイル、飾り用パセリ・ガーリックオリーブオイル
作り方1.バナメイエビは殻を取り除いて背ワタを取り、水で洗う。　塩と日本酒をかけて揉みこみ、5分程置いておく2.エリンギは食べやすい大きさに手で割く3.フライパンにオリーブオイルを入れて【1】のバナメイエビを炒める　エビに火が通ったらエリンギを加える　ガーリックオリーブオイルを回しかける
ガーリックオリーブオイルに味が付いているから、特に味付けしなくても大丈夫。これ、すごくおいしいです！ほのかな酸味のシークヮーサーがとても良いアクセントです。白ワインが進むオツマミですね。このガーリックオリーブオイルはリピートしちゃいます！
別の日に、具材を追加してまた作ってみました。これはバナメイエビとエリンギとナス。ナスは油を吸うから、こういうオイル系の料理の具材にするの大好きです。
このガーリックオリーブオイル、すっかりハマってしまいました。エビ以外の食材で使ってもおいしいだろうけれど、私はエビが大好きだから、しばらくガーリックシュリンプを食べ続けたいと思います。

↑沖縄のお土産屋さんであまり見かけない商品が置いてあり、色々買ってしまいました。ギフト選びにもオススメ。
↓沖縄のお土産色々、リンク集めてみました。

↑ファッションキャンディで最近好きなお菓子をご紹介しています。

↑期間限定スイーツ以外も紹介しています。

↑フルーツバターいろいろ。

（一つ沖縄県外のものがありますが、ご愛敬ということで）

↑沖縄素材が使われた生キャラメルが買えるお店。

↑天然素材が使われたソープは肌に優しく香りに癒されます。

↑天然素材が使われた海をイメージするかわいい雑貨がたくさんあります。

にほんブログ村

↑クリックありがとうございます♪

ストール 春 大判 【累計販売6000枚突破★】 パシュミナタッチ グラデーション レディース 【メール便送料無料 】お試し 夏 秋 冬 無地 UV 紫外線 メンズ ファッション バッグ 小物 ブランド雑貨 ストール マフラー ストール パシュミナ 母の日ラッキーシール 対応 [st-001]

飛行機の中やお店など、クーラーが効きすぎている場所で重宝するストール。

旅行中に使うから、雑に扱ったり汚れてもいいようにプチプラのものを探していました。これはお値段安いし、カラーも豊富なので、色々なシーンで対応できそう。

カメラケース camera case　カメラカバー MI-NA ミーナ おしゃれ かわいい　 女子　「カメラのお洋服　ワイド」ダークネイビードット【ビニールコーティングタイプ】

カメラを斜めがけして移動する時、カメラカバーがあった方が良いなぁと思いました。私が雑だから、あちこちぶつけそうになるので、特に（汗）

カメラストラップ mi-na ミーナ / ダークネイビードット/3．5cm幅　長さ調節タイプ

カメラケースとお揃いストラップ

インスタやってます。趣味全開ですが･･･。遊びに来てね♪

今更感満載で、アカウント作っていませんでしたが、ツイッターも始めてみました。超初心者で何が何だか（汗）→☆