ジョーさん。レシピ本から「しらすと枝豆香味オイル和え」 : ワタシの旅じかん　Go around the world！

ツイッターでレシピはもちろんですが、そのお人柄も素敵で惹かれてしまったジョーさん。（@syokojiro）がレシピ本を発売されたので早速購入しました。

レシピ本の内容は、「火がいらない」「余らせない」「包丁を使わない」「計らない」の4カテゴリに分類されています。

家にあるもので、ささっと作れてしまえそうなレシピが色々あるので、ものぐさな私にはピッタリ。

レシピ本からまず最初に作ったのは、「しらすと枝豆香味オイル和え」です。

フライパンにオリーブオイルを入れて、冷凍の枝豆、しらす、塩を加えて加熱して、素材に火が通ったら火を止めて、にんにく（チューブのもの）、黒胡椒で和えて完成。ものすごく簡単でした。

これ、オツマミに最高です！

一度にたくさん作って、冷蔵庫にストックできるのも魅力です。

にんにくが入っているけれど、今って外出時マスクしているから、平日でも毎日のように食べていました。

ジョー。さんのコメントで、ご飯にのせたり、パスタにしたり、サラダにのせたり、とありましたが、確かにご飯やパスタとも合いそうです。

これは常備菜の一つとしてストックしておくのがオススメです。

↑クリックありがとうございます♪

↑使用した器は沖縄の工芸品、やちむんです。

↑「火がいらない」「余らせない」「包丁を使わない」「計らない」という4つのカテゴリごとにレシピがあります。

大人だけではなくて、お子さんが作るシーンでも重宝しそう。

お子さんだけでご飯を用意しないといけないっていう時に「火がいらない」や「包丁を使わない」は安心ですね♪

カメラを斜めがけして移動する時、カメラカバーがあった方が良いなぁと思いました。私が雑だから、あちこちぶつけそうになるので、特に（汗）

カメラケースとお揃いストラップ

インスタやってます。趣味全開ですが･･･。遊びに来てね♪

今更感満載で、アカウント作っていませんでしたが、ツイッターも始めてみました。超初心者で何が何だか（汗）→☆

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