浦添の人気スポット、港川外人住宅内「鶏そば屋いしぐふー」で味わう沖縄そば
2019年 09月 01日
久しぶりに沖縄そばを食べてきました。
訪問したのは、鶏そば屋いしぐふーです。いしぐふーは初代沖縄そば王に輝いたお店で、沖縄の豚、あぐー出汁や手もみ麺、かつお節など厳選されたこだわりの素材を使用した沖縄そばが楽しめます。家の近くにあった店舗が閉店してしまったので、すっかりご無沙汰していましたが、今回は、やんばる地鶏を使用した沖縄そば、鶏そばを食べてみました。
（Google Map→☆）
住所：〒901-2134 沖縄県浦添市港川２丁目１３−６
30分くらいで連絡が来たので、お店に戻りました。
お店の人気メニュー、特選鶏そばと、島野菜しゃぶしゃぶトッピング、それから水餃子を注文しました。
4個入と8個入りがあったので、8個入り（490円）にしました。もちもちの皮に包まれた水餃子。具の味がしっかりしていて、スープもおいしい。
トッピングの島野菜しゃぶしゃぶは、入り口近くにセッティングされた、野菜のコーナーから自分で野菜を選んで、設置されたお鍋に入った鶏スープで野菜を温めます。
沖縄県産の野菜が10種類くらいかな。用意されていました。モロヘイヤやハンダマなど、普段あまり自宅で食べない野菜を色々集めてしゃぶしゃぶにしました。
この野菜を鶏そばにトッピングします。
鶏そばは、鶏のスープがやさしくておいしい。
麺はもちもち、つるつるの食感で、鶏スープがからんでとてもおいしかったです。
2種類の鶏のトッピングも、それぞれ個性があり、炙りの方は、鶏チャーシューのような印象。手前の鶏は、弾力があり、しっとりとしていてとてもおいしかったです。
港川外人住宅エリアは、沖縄本島中部の浦添市にある、外人住宅をオシャレに改装した飲食店や雑貨店が集まるエリアです。
外人住宅は、もともと基地関係者の住宅で、平屋の四角い庭付き一軒家。この建物をそれぞれの店舗がリノベして、営業をしています。デザインがオシャレでかわいかったり、モダンで素敵だったりと、通りを歩いているだけでも楽しいです。
ここ数年で急に人気になったのか、このエリアは路駐が多くて、少し歩きにくくなったなぁという印象。
所用で数年ぶりに訪れた港川外人住宅は、車と人が多くて驚きました。
↑クリックありがとうございます♪
↑鶏ベースの沖縄そばを味わうなら、ニシムイそばもお勧めです。
↑識名そばにある、アーサーそばもおいしいですよ。
↑2019年3月18日、那覇空港が大きく変わりました！
フードコートやショップが大幅に増えて便利になっています。
暑い季節に旅行で訪れる時に使いたい麦わら帽子をずっと探していました。これはUVカット50だし、風で飛ばされないようにあごひももついているし、コンパクトにくるくる～と丸められてとっても便利！メール便対応で沖縄でも送料無料でした。
飛行機の中やお店など、クーラーが効きすぎている場所で重宝するストール。
旅行中に使うから、雑に扱ったり汚れてもいいようにプチプラのものを探していました。これはお値段安いし、カラーも豊富なので、色々なシーンで対応できそう。
カメラを斜めがけして移動する時、カメラカバーがあった方が良いなぁと思いました。私が雑だから、あちこちぶつけそうになるので、特に（汗）
カメラケースとお揃いストラップ
インスタやってます。趣味全開ですが･･･。遊びに来てね♪
今更感満載で、アカウント作っていませんでしたが、ツイッターも始めてみました。超初心者で何が何だか（汗）→☆
by travelertsubotomo
| 2019-09-01 17:12
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